للتمتع بفوائد العسل الطبيعي الاصلي يجب عليك اختبار العسل قبل الشراء، اليك بعض النصائح التي ستساعدك في تحديد العسل الأصلي من المغشوش:
ضع نقطة على ابهامك إذا تسرب من ابهامك وانتشر فهو ليس أصلي.
خلط الماء والخل بالعسل ايضا لكشفه؛ حيث تضع ماء وقطرتين الى ثلاثة خل ونضيف العسل اذا تحول الخل الى رغوة بالطبع فهو مغشوش.
أما عن اختباره باستخدام عود الثقاب فيتم عن طريق غمس عود الثقاب من جهة راس الاشتعال بالعسل وبعدها اسحب العود على علبة الثقاب سيشتعل العود ان كان العسل أصلي.
وهناك اختبار ورق النشاف ضع نقطة من العسل واتركها لمدة دقيقة اذا امتص ورق النشاف العسل يكون مغشوشا ومخلوط ومخفف بالسكر.
<!-- [if !supportLineBreakNewLine] -->
<!-- [endif] -->
